Biscoito de Parmesão sem Glúten

Rende 55 biscoitos com cerca de 7 cm ou ½ kg de massa

O custo da receita é de R$ 12 (1/2 kg). Já no mercado, um biscoito parecido custa R$ 25 (1/2 kg)

Ingredientes:

• 200g de fécula de batata (1 xícara de chá)
• 1 ovo
• 150g de parmesão ralado no ralo fino (1 ½ xícara de chá)
• 100g de manteiga sem sal gelada (1 xícara de chá)

Veja também:

• 14 Dicas de Chef para Deixar o Bolo Fofo {Independente da Receita}

• Hambúrguer de berinjela, gengibre e cominho: o hambúrguer que turbina o metabolismo e queima gordura

• Brownie fit com batata doce – sem glúten / lactose

• BOLO DELICIOSO E SAUDÁVEL DE FRUTAS: SEM AÇÚCAR, SEM LEITE, SEM OVOS, SEM GORDURA E SEM GLÚTEN